Laminadoras de Massa
Laminadores de Massa para transformar preparo manual em produção mais prática
Abrir, uniformizar e cortar massas pode ser uma das etapas mais trabalhosas de uma produção. Com um laminador adequado, esse processo ganha mais agilidade e regularidade, facilitando o preparo de receitas como talharim, lasanha, pão, pastel e pizza. A categoria da Alcamar reúne modelos Anodilar com diferentes larguras e aplicações.
Diferentes formatos para diferentes tipos de massa
A categoria reúne cilindros laminadores de 28 cm e 37 cm, além de laminadoras de pasta americana de 37 cm com superfície antiaderente e cortador de massas. Há ainda versões com alimentação 127V e 220V, permitindo adequar a escolha à instalação disponível.
- Cilindro Laminador Anodilar 28 cm com Cortador: opção compacta para quem busca praticidade no preparo de diferentes massas. O modelo possui rolos de 28 cm e pode produzir até 16 metros de massa por minuto.
- Cilindro Laminador Anodilar 37 cm com Cortador: alternativa para quem precisa de uma área de laminação maior, disponível em versões 127V e 220V.
- Laminadora de Pasta Americana Anodilar 37 cm: possui superfície antiaderente e cortador de massas, sendo direcionada especialmente ao trabalho com pasta americana e preparos de confeitaria. Disponível nas cores rosa e verde e nas versões 127V e 220V.
Para quem quer mais agilidade no preparo de massas
Os laminadores são indicados para quem deseja reduzir o trabalho manual e obter massas mais uniformes durante o preparo. Podem atender confeitarias, pequenos negócios de alimentação, cozinhas domésticas e empreendedores que trabalham com massas e preparos artesanais.
Os modelos também permitem ampliar as possibilidades de produção, já que um mesmo equipamento pode auxiliar no preparo de diferentes tipos de massa, como massas para pastel, pizza, pão, lasanha e talharim.
Dê mais ritmo à produção e escolha seu laminador
Na Alcamar, você encontra laminadores de massa Anodilar em diferentes larguras, tensões e configurações. Escolha o modelo que combina com o espaço e os preparos da sua rotina e torne a laminação mais rápida, uniforme e prática.
