Forno de Lastro a Gás 70cm Metal Brey FI-70 

O Forno de Lastro a Gás Metal Brey FI-70 é um equipamento robusto e eficiente, ideal para padarias, pizzarias, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam qualidade, uniformidade e economia no preparo de seus produtos.

Seu lastro em pedra refratária garante uma distribuição homogênea do calor, proporcionando assados perfeitos — crocantes por fora e macios por dentro. O sistema de queimadores tubulares com abertura em gaveta facilita o acendimento e a manutenção, tornando o uso simples e seguro.

Fabricado em aço carbono com pintura eletrostática grafite e revestimento interno em aço galvanizado, o FI-70 oferece alta durabilidade e isolamento térmico eficiente, com camada de lã de vidro que conserva o calor e reduz o consumo de gás.
A porta com vidro temperado e sistema tipo guilhotina com contrapeso proporciona praticidade e segurança no manuseio, enquanto o termômetro integrado auxilia no controle preciso da temperatura.

O Forno Metal Brey FI-70 é a escolha ideal para quem busca desempenho profissional, durabilidade e resultados consistentes em cada fornada!

Especificações Técnicas:

• Modelo: FI-70
• Tipo: Forno de Lastro a Gás
• Estrutura externa: Aço carbono com pintura eletrostática (cor grafite)
• Revestimento interno: Aço galvanizado
• Isolamento térmico: Lã de vidro
• Queimadores: Tubulares com sistema de gaveta
• Termômetro para controle de temperatura
• Lastro: Pedra refratária
• Porta: Vidro temperado com sistema guilhotina e contrapeso
• Uso: Comercial / Industrial

Dimensões internas: 

• Altura total: 25 cm
• Largura total: 70 cm
• Profundidade total: 58 cm