FOGÃO A GÁS 4 BOCAS ALTA PRESSÃO COM FORNO VAP4F LINHA VULCÃO

O fogão industrial 4 bocas a gás com forno Vulcão foi desenvolvido para estabelecimentos que necessitam de um equipamento de alta performance para a sua cozinha profissional. Com ele você poderá preparar diversos tipos de pratos cozidos ou assados, já que este fogão profissional possui um forno acoplado em sua estrutura. Você poderá utilizar este equipamento em bares, restaurantes, lanchonetes, padarias, espaços de festa e muito mais. Seu corpo e mesa são confeccionados em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática e base fosfatizada, proporcionando muito mais durabilidade ao produto. Conta com tubo distribuidor montado com torneira AP de 1/8", sendo um por queimador. É totalmente desmontável para facilitar seu transporte e armazenagem, além disso, os queimadores deste fogão industrial possuem 90mm de diâmetro, característica específica para fogões de alta pressão. Já o forno que acompanha este equipamento é de baixa pressão e conta com três níveis de graduação da grelha, para que você possa ajustar conforme a necessidade de uso. Além disso, conta com controle de chama no tubo distribuidor do fogão e isolamento térmico em lã de rocha, para que o ambiente não fique super aquecido.

Comprando o fogão industrial 4 bocas com forno você estará garantindo um equipamento de excelente qualidade e eficiência para potencializar a produção da sua cozinha profissional!

Informações técnicas do fogão

Modelo: VAP4F
Funcionamento a gás alta pressão
Corpo e mesa em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática e base fosfatizada
Grelha e queimadores 30x30 cm em ferro fundido
Mesa com perfil 5 cm
Número de queimadores: 4
Totalmente desmontável para facilitar o transporte e armazenagem
Consumo aproximado dos queimadores: 0,450 kg/h e 5.130 kcal/h respectivamente

Informações técnicas do forno

Funcionamento: Baixa Pressão
Porta em aço inoxidável
Estrutura em chapa de aço galvanizado
Três níveis de graduação da grelha
Proteção móvel do queimador esmaltado a fogo
Isolamento térmico em lã de rocha
Controle de chama no tubo distribuidor do fogão

Medidas do fogão

Altura: 80 cm
Largura: 74 m
Profundidade com varão: 82 cm
Peso: 43kg

Medidas do forno

Altura interna: 27 cm
Altura externa: 44 cm
Largura interna: 50 cm
Largura externa: 58 cm
Profundidade interna: 51 cm
Profundidade externa: 57 cm