Fogão Industrial Venâncio 6 Bocas a Gás Alta Pressão com Forno Linha Vulcão VAP6F
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O fogão industrial 6 bocas a gás com forno Vulcão foi desenvolvido para estabelecimentos que necessitam de um equipamento de alta performance para a sua cozinha profissional. Com ele você poderá preparar diversos tipos de pratos cozidos ou assados, já que este fogão profissional possui um forno acoplado em sua estrutura. Você poderá utilizar o este equipamento em bares, restaurantes, lanchonetes, padarias, espaços de festa e muito mais. Seu corpo e mesa são confeccionados em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática e base fosfatizada, proporcionando muito mais durabilidade ao produto. Conta com tubo distribuidor montado com torneira AP de 1/8", sendo um por queimador. É totalmente desmontável para facilitar seu transporte e armazenagem, além disso, os queimadores deste fogão industrial possuem 90mm de diâmetro, característica específica para fogões de alta pressão. Já o forno que acompanha este equipamento é de baixa pressão e conta com três níveis de graduação da grelha, para que você possa ajustar conforme a necessidade de uso. Além disso, conta com controle de chama no tubo distribuidor do fogão e isolamento térmico em lã de rocha, para que o ambiente não fique super aquecido.
Ao comprando o fogão industrial alta pressão 6 bocas você terá à disposição um equipamento altamente eficiente para turbinar a sua cozinha profissional!
Informações técnicas do fogão
Modelo: VAP6F
Funcionamento a gás alta pressão
Corpo e mesa em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática e base fosfatizada
Grelha e queimadores 30x30 cm em ferro fundido
Mesa com perfil 5 cm
Número de queimadores: 6
Totalmente desmontável para facilitar o transporte e armazenagem
Consumo aproximado dos queimadores: 0,450 kg/h e 5.130 kcal/h respectivamente
Informações técnicas do forno
Funcionamento: Baixa Pressão
Porta em aço inoxidável
Estrutura em chapa de aço galvanizado
Três níveis de graduação da grelha
Proteção móvel do queimador esmaltado a fogo
Isolamento térmico em lã de rocha
Controle de chama no tubo distribuidor do fogão
Medidas do fogão
Altura: 80 cm
Largura: 1,08 m
Profundidade: 82 cm
Peso: 55kg
Medidas do forno
Altura interna: 27 cm
Altura externa: 44 cm
Largura interna: 50 cm
Largura externa: 58 cm
Profundidade interna: 51 cm
Profundidade externa: 57 cm