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Venâncio
Model: Forno Turbo Curveline
Product ID: 1416
Product SKU: 1416
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Forno Turbo a Gás Venâncio 5 Esteiras Curveline Orange 127V FTCO5G

Forno Turbo a Gás Venâncio 5 Esteiras Curveline Orange 127V FTCO5G

Marca: VenâncioModelo:Forno Turbo Curveline

 
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Disponível no modelo de 5 esteiras, o Forno Turbo Curveline conta com design inovador com porta em vidro duplo, lâmpada interna, estrutura externa totalmente em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.

Forno Turbo a Gás Curveline Orange 5 Esteiras 127V

Disponível no modelo de 5 esteiras, o Forno Turbo Curveline conta com design inovador com porta em vidro duplo, lâmpada interna, estrutura externa totalmente em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
Esse forno conta com painel de controle com controlador multi funções de alta tecnologia e display indicativo de funcionamento.

 

Informações Técnicas

- Modelo: FTCO5G
- Tensão 127V monofásico
- Consumo elétrico máximo 127V: 0,45kWh
- Potência elétrica máxima 127V: 450W
- Consumo de gás máximo: 2,28 kg/h 
- Potência calorífica: 26.000 kcal/h
- Pressão de gás: 2,8 kPa
- Disjuntor de proteção 127V: 10A bipolar curva B
- Motor: ¼ cv monofásico 127V 50/60 Hz 
- Design inovador com a porta em vidro duplo (um vidro reto e outro curvo), que diminui a temperatura da superfície externa da parte frontal, melhorando o rendimento do forno
- Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios
- Exclusivo sistema de circulação de ar, que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção
- Lâmpada interna, localizada na parte superior da câmara, protegida por vidro temperado, de fácil remoção
- Painel de controle, composto por controlador multi funcional botão liga/desliga geral botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados
- Controlador multi funcional inteligente de alta tecnologia, com display indicativo de funcionamento, que acompanha "modo receitas", permitindo armazenar a programação dos parâmetros, facilitando e otimizando o tempo
- Suporte das esteiras, confeccionado totalmente em aço inoxidável, fixado na câmara somente por encaixe, para facilitar a remoção no momento da limpeza, possui, ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras
- O forno possui alarmes sonoro e visual, que sinalizam o final do processo
- Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara
- Cavalete desmontável e de fácil montagem, através,de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada
- Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração
- Estrutura externa totalmente em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
- Perfil de vedação da porta em silicone de fácil encaixe e remoção
- Isolamento em lã de rocha
- Esteiras para pão doce e salgado opcionais na medida de 580x680 mm
- Estrutura interna totalmente em chapa de aço SAE 1010 com pintura resistente a altas temperaturas
- Vista do forno com porta em vidro duplo aberta, câmara iluminada por lâmpada acoplada na parte superior, turbina com proteção e suporte das esteiras em aço reforçado, de fácil remoção

 

Medidas

- Altura: 1675 mm
- Largura: 985 mm
- Profundidade: 2100 mm

- 1 Forno Turbo a Gás Venâncio 5 Esteiras Curveline Orange
- Manual de Instrução

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Características