Forno Turbo a Gás Venâncio 10 Esteiras Curveline Orange 220V FTCO10G (SAIU DE LINHA)
Forno Turbo Curveline Orange a Gás 10 Esteiras Venâncio
O Forno Curveline conta com capacidade de 10 esteiras, seu designer inovador possui porte em vidro duplo que diminui a temperatura da superfície externa da parte frontal, melhorando o rendimento do forno. O suporte das esteiras é confeccionado totalmente em aço inoxidável, fixado na câmara por encaixe, para facilitar a remoção no momento da limpeza, possuindo também trilho de segurança para evitar a queda das esteiras.
Seu sistema de aquecimento é realizado de forma indireta, com queimador na parte inferior do forno contando com lampada interna, painel de controle e controlador multifuncional.
Informações Técnicas
- Modelo: FTCO10G
- Design inovador com a porta em vidro duplo (um vidro reto e outro curvo), que diminui a temperatura da superfície externa da parte frontal, melhorando o rendimento do forno
- Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios
- Exclusivo sistema de circulação de ar, que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção
- Lâmpada interna, localizada na parte superior da câmara, protegida por vidro temperado, de fácil remoção
- Painel de controle, composto por controlador multi funcional botão liga/desliga geral botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados
- Controlador multi funcional inteligente de alta tecnologia, com display indicativo de funcionamento, que acompanha "modo receitas", permitindo armazenar a programação dos parâmetros, facilitando e otimizando o tempo
- Suporte das esteiras, confeccionado totalmente em aço inoxidável, fixado na câmara somente por encaixe, para facilitar a remoção no momento da limpeza, possui, ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras
- O forno possui alarmes sonoro e visual, que sinalizam o final do processo
- Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara
- Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração
- Estrutura externa totalmente em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
- Perfil de vedação da porta em silicone de fácil encaixe e remoção
- Disponível na tensão 220V monofásico
- Isolamento em lã de rocha
- Esteiras para pão doce e salgado opcionais na medida de 580x680 mm
- Estrutura interna totalmente em chapa de aço SAE 1010 com pintura resistente a altas temperaturas
- Vista do forno com porta em vidro duplo aberta, câmara iluminada por lâmpada acoplada na parte superior, turbina com proteção e suporte das esteiras em aço reforçado, de fácil remoção
- Peso: 216 kg
Medidas
- Altura: 1875 mm
- Largura: 985 mm
- Profundidade: 2100 mm
- Manual de Instrução