Câmara Climática 20 Esteiras Gpaniz Total Inox CC500G2 Monofásico

Indicada para Padarias, a Câmara Climática 20 Esteiras Gpaniz controla a temperatura de 5ºC até 35ºC acelerando ou retardando a fermentação da massa. Essa câmara conta com 20 esteiras no tamanho padrão (58x70cm) contando com um excelente isolamento térmico e controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração possibilitando sua programação diária e semanal.
Conta com sensor de temperatura no interior da câmara, sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema e menor consumo de energia devido ao espaço interno menor, atingindo a temperatura em curto espaço de tempo.
Garante conosco sua Câmara Climática Gpaniz, a qualidade que sua cozinha industrial precisa.

Informações Técnicas

- Modelo: CC500G2 Inox
- Modelo Monofásico
- Potência monofásica 1/5 CV
- Consumo de 0,3/1 kW
- Capacidade de até 20 esteiras - 58x70 cm
- Temperatura de 5ºC até 35ºC
- Porta esteiras em inox 430
- Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única
- Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal
- Com sensor de temperatura no interior da câmara
- Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa
- Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo
- Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão
- Rodízios frontais com trava.
- Revestimento interno em aço inox 430 ou alumínio lavrado stucco
- Estrutura externa em chapa total inox
- Peso: 93 kg

Medidas

- Altura: 200 cm
- Largura: 69 cm
- Comprimento: 106 cm